學校工廠大型食堂洗碗機的使用越來越普遍，剛開始時，沒有多少人能夠接受使用洗碗機，認為洗碗機不能夠把餐具洗滌干凈，也不能節省人工，甚至還浪費水及電等能源，很多業主都有這種誤解，隨著社會的發展，有一些開始接受洗碗機。

      對于學校工廠等大型食堂來說，餐具人數非常多，一般都有3000-4000人就餐，甚至過萬的都有，餐具數量極多，洗碗工人每天的工作量非常大，而且工作效率極低，嚴重存在浪費洗潔精及水等現象，學校工廠大型食堂洗碗機有什么好處？

     1、能提高工作效率。

     有一大學食堂，每餐的就餐學生大約在3000人左右，沒有購買洗碗機之前，12個工人洗碗，人工手洗這些餐具，每餐的洗滌時間大約是3小時，而且洗碗工反映工作時間太長，工作量大，很辛苦，導致人員流失很大，剛招來的工人做了幾天又跑人了，整天都在招洗碗工。

     購買洗碗機后，工作時間大大的減少了，每餐的洗滌時間不超過1.5小時，比原來節省了一半的工作時間，工作效率提高了，而且工人又不感覺到工作累，愿意留下來，管理者就不用整天為招洗碗工而頭痛，把時間放在其他方面的工作上，極大的提高了工作效率。

    2、洗滌效果好。

    之前沒有洗碗機靠人工手洗，一般都要洗滌三遍，初洗及兩遍過水，一些油漬不能充分洗掉，而且洗出來的洗碗還是很濕，沒有烘干，拿在手上的餐具還是很滑，衛生情況特別差，學生經常投訴。

     購買帶烘干洗碗機后，前端通過人工分類對餐具進行分類，并自動傳送到洗碗機進行清洗，一共有兩道清洗，兩道烘干，洗滌后的餐具不再有油漬殘留，經過烘干之后，餐具不再有潮濕的狀況，避免細菌滋生，衛生狀況達到了衛生部門的要求，極少有學生投訴餐具的衛生。

     3、節省人工，提高經濟效益

     在還沒有購買洗碗機之前，一共有12人洗碗，按每人工資2500元/月計算，每月工資12人*2500元=30000元，一年的人工費用就要36萬元。

     在使用長龍式洗碗機后，只需要8人即可，每月工資為8人*2500元=20000元，一年的人工費用為24萬，一年就節省了12萬元，等于多賺了12萬元，提高經濟效益。

     學校工廠大型食堂洗碗機有什么好處？它能提高工作效率，洗滌效果好而且節省人工，提高經濟效益。